Množstvo osvedčených tipov a trikov zo sveta gastronómie. Tipy ako na to v kuchyni, triky pri varení, ale aj rôzne návody ako si uľahčiť pečenie či čistenie.
Zobrazujem 301 - 325 z 816
Zobrazujem 13 z 33 strán
Prezreté hnedasté banány síce nelákajú svojou farbou, ale ich konzistencia je vhodná na prípravu rôznych delikates. Obsah ich prirodzeného cukru je dokonca ideálny ...
Ak máme problém sústrediť sa na prácu alebo na štúdium, mali by sme siahnuť po správnej „potrave pre mozog“. Zdravá strava a správna hydratácia zohráva úlohu ...
Na celom svete sa denne vyhodia tony jedlých potravín. Obrovské množstvá potravín plytvajú nielen spotrebitelia, ale aj maloobchodníci. Ak znižujeme množstvo ...
Bryndza je biely roztierateľný zrejúci syr vyrobený mletím ovčieho syra alebo zmesi ovčieho a kravského hrudkovitého syra. Prečo je májová bryndza najlepšia? ...
Gnocchi sú talianske „knedle“ pripravené z múky, vajec a vody. Gnocchi servírujeme s omáčkou, so syrom alebo so zeleninou a možno ich pripraviť nielen z klasických, ...
Čerstvú kukuricu možno pripraviť naozaj veľmi jednoducho. Stačí nám vriaca voda a soľ. Ako dlho však variť kukuričné klasy, aby bola kukurica šťavnatá a mäkká?
Vyprážaná zmrzlina má teplú, chrumkavú škrupinu so studenou vanilkovou zmrzlinou vo vnútri a je naozaj vyprážaná. Z čoho vytvoriť škrupinu na vyprážanej zmrzline? ...
Churros je španielske alebo mexické pečivo a tvarom sa podobá na šišky či oválne lievance. Churros sa pripravujú z vyprážaného nesladeného cesta a následne sa ...
Určite to poznáte. Zabudli ste, že dnes sú obchody zatvorené alebo ste nestihli otváraciu dobu. Alebo ste v obchode aj boli, ale niečo podstatné na varenie buď ...
Sviečky a jemná hudba sú skvelým spôsobom, ako navodiť na večeru romantiku. K dekoráciám však neodmysliteľne patrí očarujúci prípitok a ešte očarujúcejšie jedlo. ...
Ak plánujeme deťom karneval, potrebujeme pripraviť výzdobu aj pohostenie v detskom rozprávkovom štýle. Aké koláčiky upiecť deťom na karneval a akým spôsobom ...
Obyčajné vyrážky, známe aj pod pojmom dermatitída, možno charakterizovať ako zápal kože. Dermatitídu môžu spôsobovať chemické látky, mydlá, čistiace prostriedky, ...
Obdobie od Troch kráľov do Popolcovej stredy sa nazýva fašiangy. Počas tohto obdobia sa pečú tradičné fašiangové dobroty. Čo tak tento rok upiecť namiesto klasických ...
Miso je fermentovaná pasta zo sójových bôbov z Japonska, ktorá pridáva hlbokú, pikantnú chuť celému radu jedál. Existuje mnoho druhov, ktoré dokážu zvýrazniť ...
Šípky sú plody, ktoré majú výborné využitie nielen v kuchyni, ale aj v medicíne či v prípravkoch starostlivosti o pleť. Okrem šípkového čaju môžeme zo šípok ...
Roztopenie kúskov čokolády na hodvábnu tekutú konzistenciu je niečo, čo vyžaduje množstvo receptov pri pečení alebo výrobe dezertov. Čokoládu možno vyšľahať ...
Vedeli ste, že sušiť si vlastné huby doma bez špeciálneho vybavenia je skutočne veľmi jednoduché? Nemusíte myslieť na sušičku, alebo dokonca rúru. Huby možno ...
Čerstvé ovocie je ideálne na prípravu kompótu. Pomaly dusená zmes sušeného ovocia je však dobrou alternatívou, keď na čerstvé ovocie nie je práve sezóna. Aké ...
Plánujete usporiadať menší Valentínsky večierok? Alebo ponúkate cateringové služby a chcete na večierku zažiariť novým nápojom? Či už ide o intímnu večeru alebo ...
Paradajky sú úžasnou potravinou, no mnohým ľuďom spôsobujú reflux alebo ťažkosti súvisiace s alergickými reakciami. Ako pripraviť paradajkovú omáčku bez pridania ...
Ktorý afrodiziakálny nápoj namiešať na sviatok sv. Valentína? Variácií je mnoho. Od bubliniek cez tequilu až po všetky úžasné elixíry lásky. V tomto zaľúbenom ...
Sušenie mäsa si vyžaduje buď použitie konzervačných solí alebo dostatočnú teplotu v rúre či dehydrátore. Konečná konzervácia sušeného mäsa spočíva v obmedzení ...
Neviete, ktorý kokteil by ste mohli pripraviť na Valentína? Mal by byť sladký a ružový alebo horký s čokoládovo-kávovou chuťou? Inšpirujte sa jedným z týchto ...
Otrava jedlom je ochorenie spôsobené konzumáciou potravín kontaminovaných baktériami, vírusmi alebo toxínmi. Môže mať za následok celý rad príznakov, ako sú ...
Uvariť zeleninu tak, aby bola mäkká a zároveň si zachovala všetky živiny, je niekedy naozaj výzva. Kedy nestratí uvarená zelenina farbu? Ako by sa mala variť ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.