Zimná gastro fotka s medovníkom. Perník môže znamenať aj perníkovú chalúpku.

Osvedčené gastronomické tipy a triky

Množstvo osvedčených tipov a trikov zo sveta gastronómie. Tipy ako na to v kuchyni, triky pri varení, ale aj rôzne návody ako si uľahčiť pečenie či čistenie.

Zobrazujem 701 - 725 z 831 Zobrazujem 29 z 34 strán
Bobuľové ovocie plné flavonoidov - jahody a čučoriedky

Ako sa stravovať, aby sme sa vyhli impotencii?

16. september 2022 (piatok) - 14:15 od:  Agata Profi Kuchárka

507 x

#celozrnné pečivo
#olivový olej
#jahody
#čučoriedky
...

Erektilná dysfunkcia sťažuje mužom dosiahnutie alebo udržanie erekcie. K úspešnej liečbe môže prispieť dodržiavanie určitých diét alebo konzumácia špecifických ...
Jednohubky servírované s morskými riasmi

Vegánsky tip: Dokážu morské riasy nahradiť mäso?

15. september 2022 (štvrtok) - 15:04 od:  Agata Profi Kuchárka

472 x

#vegánske jedlá
#náhrada mäsa

Proteín z morských rias je dokonalou náhradou mäsového proteínu najmä vďaka vysokému obsahu mikroživín, akými sú napríklad jód, polysacharidy či antioxidanty. ...
Jogurt s chia semienkami, jahodami a kiwi

Ktoré potraviny jesť ak trpíme únavou?

15. september 2022 (štvrtok) - 14:57 od:  Agata Profi Kuchárka

529 x

#chia semienka
#banán
#fazuľa
#ovsená kaša
...

Spracované a sladké potraviny či nápoje nám pri únave a zvyšovaní energie nepomôžu. Z cukru možno získame krátkodobé povzbudenie, ale o pár hodín sa ocitneme ...
Zeleninový špíz

Rozdiel medzi vegetariánskou a vegánskou stravou

15. september 2022 (štvrtok) - 14:43 od:  Agata Profi Kuchárka

Vegánstvo je zvyčajne pre mnohých čosi viac ako len spôsob stravovania. Vegetariáni nejedia žiadne živočíšne mäso. Vegáni sú prísnejší vegetariáni, ktorí sa ...
Surový losos s citrónom, bylinkami a cesnakom

Môže byť vitariánstvo alebo raw strava nebezpečná?

15. september 2022 (štvrtok) - 14:26 od:  Agata Profi Kuchárka

885 x

#vajcia
#pohánka
#mungo klíčky
#kondenzované mlieko
...

V poslednej dekáde sa čím ďalej tým viac stala populárnou raw strava alebo takzvané vitariánstvo. Môže byť raw strava nebezpečná? Ktoré potraviny v raw strave ...
Naklíčené klíčky

Aké druhy klíčkov poznáme?

15. september 2022 (štvrtok) - 14:16 od:  Agata Profi Kuchárka

796 x

#fazuľa
#mungo klíčky
#hnedá ryža
#pohánka

Klíčky znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení, bojujú proti cukrovke, zmierňujú depresiu a znižujú krvný tlak. Klíčky fazule mungo patria medzi najvýživnejšie ...
Poškriabaná panvica od prípravy palaciniek

Ako sa starať o panvicu?

15. september 2022 (štvrtok) - 14:00 od:  Agata Profi Kuchárka

500 x

#sóda bikarbona
#citrón
#ocot
#čistenie
...

Panvica umožňuje smaženie na nízkom aj vysokom ohni bez toho, aby sa jej povrchová úprava roztavila. Preto by sme mali jej starostlivosti aj čisteniu venovať ...
Údené kusy slaniny

Rozdiel medzi údením, marinovaním a nakladaním

15. september 2022 (štvrtok) - 13:52 od:  Agata Profi Kuchárka

Konzervovanie potravín zahŕňa všetky procesy, ktoré pomáhajú pri uchovávaní potravín či už prostredníctvom solenia, marinovania, nakladania alebo údenia. Údenie ...
Grilovaný losos s bylinkami a zeleninou

Prečo je rybí tuk prospešný?

15. september 2022 (štvrtok) - 13:46 od:  Agata Profi Kuchárka

Ryby obsahujú veľa dôležitých živín, ako sú bielkoviny a vitamín D. Sú aj skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú nesmierne dôležité pre naše telo ...
Malinové makrónky s malinami

Ktoré potraviny a nápoje zvyšujú chuť do jedla?

15. september 2022 (štvrtok) - 13:41 od:  Agata Profi Kuchárka

2598 x

#škorica
#fenikel
#zázvor
#mäta
...

Slabú chuť do jedla môžu spôsobiť rôzne faktory vrátane duševných a telesných ochorení. Dlhodobý nedostatok chuti do jedla spôsobuje stratu hmotnosti alebo podvýživu. ...
Raw surové potraviny a zelenina

Raw (surová) strava

15. september 2022 (štvrtok) - 11:26 od:  Agata Profi Kuchárka

545 x

#mungo klíčky
#ovocie
#zelenina
#orechy
...

Surová strava zahŕňa konzumáciu najmä nespracovaných celých rastlinných a najlepšie organických potravín. Môžu vitariáni prostredníctvom raw stravy pomôcť aj ...
Vajce na mäkko s lyžičkou

Ako uvariť vajce na mäkko?

15. september 2022 (štvrtok) - 11:20 od:  Agata Profi Kuchárka

Pevný bielok s tekutým žĺtkom. Dokonalé spojenie. No uvariť vajcia na mäkko je niekedy veľmi náročný proces. Ako dlho sa varia vajcia na mäkko? Možno vajcia ...
Ovocie, zelenina, orechy

Hayova diéta

15. september 2022 (štvrtok) - 11:10 od:  Agata Profi Kuchárka

600 x

#ovocie
#zelenina
#pivo
#obilniny
...

Hayova diéta, známa ako diéta kombinovania potravín, funguje na základe rozdelenia potravín do troch skupín: zásadité, kyslé a neutrálne. V prípade Hayovej diéty ...
Varená zelenina vo forme zeleninového vývaru

Ktorá zelenina je zdravšia varená a ktorá surová?

15. september 2022 (štvrtok) - 11:07 od:  Agata Profi Kuchárka

Niektoré živiny absorbuje náš organizmus lepšie zo surovej zeleniny a niektoré získava prostredníctvom varenej zeleniny. Teplota, olej a čas varenia môžu ovplyvniť ...
Žena aplikujúca chemický postrek v záhrade

Ako sa vo vlastnej záhradke vyhnúť pesticídom?

15. september 2022 (štvrtok) - 11:00 od:  Agata Profi Kuchárka

503 x

#záhrada
#zelenina
#ovocie
#pestovanie

Užitočné pôdne živočíchy zlepšujú štruktúru pôdy, recyklujú živiny, chránia našu záhradu pred škodcami a chorobami. Ako budovať zdravú pôdu? Je to možné aj bez ...
Vegánsky šalát so šošovicou a listovou zeleninou

Ktoré živiny dopĺňať vo vegánskej strave?

15. september 2022 (štvrtok) - 10:52 od:  Agata Profi Kuchárka

486 x

#orechy
#sezamový olej
#tofu
#šošovica
...

Dobre naplánovaná vegánska strava môže splniť naše nutričné potreby. Akými potravinami je potrebné nahrádzať živiny vo vegánskej strave? Ktoré rastlinné alternatívy ...
Kocky bieleho cukru

Ako skladovať cukor, aby nám nestvrdol?

15. september 2022 (štvrtok) - 10:44 od:  Agata Profi Kuchárka

871 x

#cukor
#hnedý cukor
#práškový cukor

Cukor je jednou zo základných ingrediencií, ktoré máme v kuchyni. Pri nesprávnom skladovaní nám ale môže stvrdnúť. Ako správne skladovať cukor, aby nestvrdol?
Celá cibuľa a nakrájaná cibuľa na krúžky

Krájanie cibule bez plaču - ako na to?

15. september 2022 (štvrtok) - 10:40 od:  Agata Profi Kuchárka

843 x

#červená cibuľa
#cibuľa
#jarná cibuľka
#cibuľka
...

Cibuľa pri krájaní vylučuje enzým, ktorý môže v kombinácii s ovzduším dráždiť nervy okolo očí. To spôsobuje, že zakaždým začneme plakať. Do istej miery sa tomu ...
Zelenina s nízkotučným mäsom a špargľou

Low carb diéta - diéta bez sacharidov

15. september 2022 (štvrtok) - 10:35 od:  Agata Profi Kuchárka

Nízkosacharidové diéty sú populárne už desaťročia možno aj práve preto, že sú efektívnejšie ako nízkotučné diéty. Nízkosacharidové diéty zlepšujú aj triglyceridy, ...
Inzulínové pero s glukomerom

Z čoho má pozostávať diéta pri cukrovke?

14. september 2022 (streda) - 19:18 od:  Agata Profi Kuchárka

484 x

#nízkosacharidové jedlá
#bez cukru
#ovocie
#zelenina
...

Diéta pri cukrovke je jednoducho plán zdravého stravovania, ktorý nám pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Znamená konzumáciu čo najzdravších potravín v ...
Šampiňóny so zeleninou na panvici

Aké druhy húb sa hodia k akým jedlám?

14. september 2022 (streda) - 19:17 od:  Agata Profi Kuchárka

Huby sú plné vlákniny, vitamínov a minerálov. Do jedla nepridávajú veľa kalórií. Ideálne je pridať grilované huby k steaku alebo pripraviť vegetariánsky sendvič ...
Zelenina, orechy a ovocie

Akú nízkosacharidovú diétu si vybrať?

12. september 2022 (pondelok) - 14:40 od:  Agata Profi Kuchárka

Trh ponúka široký výber nízkosacharidových diét. Jedny sú efektívnejšie viac, druhé menej a niektoré môžu byť aj nebezpečné pre naše zdravie. Aký nízkosacharidový ...
Biele víno, červené víno a šumivé víno

Ako pochopiť a opísať chuť vína?

12. september 2022 (pondelok) - 14:33 od:  Agata Profi Kuchárka

Ako možno opísať typické červené víno? Má biele víno menej trieslovín? Ktoré vína sú sladšie? Ako treba začať s degustáciou vín?
Miska s celými zrnami a semenami

Ktoré potraviny obsahujú najviac vlákniny?

12. september 2022 (pondelok) - 14:05 od:  Agata Profi Kuchárka

Odporučil vám lekár zvýšenú konzumáciu vlákniny v strave, no patríte k ľuďom, ktorí nemajú chuť na zeleninu? Vedeli ste však, že aj popcorn obsahuje vlákninu? ...
Vegánsky listový šalát s červenou repou a šošovicou

Vegánska strava - čo to presne znamená?

12. september 2022 (pondelok) - 13:51 od:  Agata Profi Kuchárka

527 x

#šošovica
#fazuľa
#hlávkový šalát
#tofu
...

Vegánska strava vylučuje všetky živočíšne produkty vrátane mäsa, mliečnych výrobkov a vajec, ba v niektorých prípadoch aj medu. Vegánska strava znižuje riziko ...